​Карен Сазерленд розповість вам про органічне вирощування помідорів, від посіву насіння до годівлі, обрізки та навчання. 

Пенні Вудворд описує історію реліквійних сортів помідорів в Австралії та пояснює, як розводити власні реліквії помідорів. Вона також докладно розповідає, чому помідори такі корисні для вас і чому червоний помідор червоний! Нарешті, Пенні перелічує понад 220 різних реліквій помідорів, які сьогодні можна придбати в Австралії.

У «Святі» Дженіс Саттон досліджує привабливі смаки реліквій помідорів, докладно описує, як вибирати, готувати, зберігати та готувати реліквію помідорів. Нарешті, вона ділиться понад 60 смачними рецептами на основі помідорів від відомих шеф-кухарів і пристрасних любителів помідорів з усієї Тасманії, Австралії та інших країн!  

Tomato містить рецепти, створені: Стефані Александр, Пітером Гілмором, Меггі Бір, Родні Данном з Agrarian Kitchen, консерватором Queens Саллі Вайз і Крістін Менфілд, Метью Евансом з Fat Pig Farm і «Cornersmith» із Сіднея, і це лише деякі!

​

Цей щедрий фоліант до помідорів для любителів помідорів, садівників і кулінарів; і всі ті, хто любить красиві книжки! 

​

Передмова за

Пітер Кундалл + Родні Данн, «Аграрна кухня».

​

​

Нагороди

Золота медаль 

Independent Publisher Awards 2018

Дім + Сад

​

Joint Laurel «Найкраща книга»

Нагороди асоціації медіа садівництва Австралії 

2020 рік.

​

​