Varje bra bok börjar med en fantastisk historia!

 

 

Självutgivning

Om det är din dröm att själv ge ut en kokbok, ellerbeautiful sakligt soffbord bok, men du vet inte var du ska börja, som ett internationellt prisbelönt självförlag kan jag erbjuda en mängd vägledning tillhelp you manifest din dröm.

 

Jag kan också hjälpa dig att vägleda dig genom publiceringsprocessen.

​

Min e-guide till självpublicering kommer att finnas att köpa 2022.

​

Skriva + redigera

Om skrivandet inte är din starka sida och du behöver hjälp med att formulera, strukturera och skriva och/eller redigera din nya kokbok, mat eller faktabok,kanske kan hjälpa till.

​

Jag kan även hjälpa till med att skriva pressmeddelanden, hemsida och annat reklammaterial.

 

Jag är en tidigare BBC-utbildad medborgaresändningsjournalist sedan 11 år, en publicerad författare, mediekoordinator för Koonya Garlic Festival och författare till tre internationellt prisbelönta matböcker, inklusive Australia Cookbook of året + Best Self-Published Kokbok i världen, 2017.

​

Webbplatsdesign + logotyp

Om du vill ha en egen hemsida men inte vet var du ska börja kanske jag kan hjälpa dig. Jag skapade den här webbplatsen med mallar från Wix och then custom designad elements därifrån. Jag kan antingen hjälpa dig att vägleda dig genom denna process, eller designa webbplatsen åt dig. Jag kan även hjälpa till att designa din nya logotyp.

​

Receptkurering

Att välja recept för en kokbok kan vara överväldigande när du först ger dig ut. Att ha en bra balans mellan recept är avgörande för din boks framgång, liksom vikten av bakhistorien, inte bara bakom själva boken, utan bakom varje recept.

​

Recepttestning + utveckling

Jag kan bistå med recepttestning, receptutveckling, receptskrivning, redigering + korrekturläsning.

​

Matstyling, fotografering + redigering

Även om jag har stylat och fotograferat bilder för alla mina tre böcker, inklusive över en tredjedel av bilderna i min nya bok Winter Wild: en fest av mörka nöjen, utvecklas mina fotograferings- och redigeringsförmåga fortfarande. Jag är inte riktigt ett "proffs" på att fotografera eller redigera med Adobe Lightroom ännu!

​

Jag kan dock vara villig att ta mig an små projekt där jag kan arbeta uteslutande hemifrån. 

​

Observera: även om jag kan redigera i Adobe Lrätt Room Classic och CC, jag vet inte hur man använder Adobe Photoshop, Illustrator eller In Design.

​

Evenemang + Utställningskoordinator

Jag är en av grundarrangörerna av Tasmaniens Koonya Garlic Festival och har suttit i festivalkommittén sedan festivalens start 2014. Från 2014 - 2020 var jag mediakoordinator för festivalen, och för de senaste fem festivalerna programkoordinator. Det här är volontärroller. 

​

Som volontärmedlem för Out on a Limb, Tasmanian Regional Arts samordnade och kurerade jag ett antal små konstutställningar i samhället och en stor turnerande utställning kallad "Out of the Ashes", efter de förödande buskbränderna i Tasmanien 2013.