"EEN UITGEBREIDE VREUGDE VAN EEN BOEK"

​

Een weelderig genot van een boek. Een must voor elke culinaire boekencollectie. Elke pagina is een genot. Inspirerend en vreugdevol, vol hart en ziel. Veel hard enten. Verdomd briljant!

​

door MountainFry

6 november 2021

Recensie

@feastwithjanicesutton

​

​

​

"Prachtig boek"

​

 

Wat een winters genot! Dit is een prachtig boek om te geven en te krijgen. Boordevol met de passie van de auteur voor eten. Een viering van winterse voedselfestivals met verbluffende foto's en verwarmende recepten. 
Fantastisch.

​

door Frances Bruin

3 november 2021

Waterstenen

​

​

​

"Briljant boek"

​

Ik wist niet goed wat ik kon verwachten toen ik dit boek kocht, aangezien ik nog nooit van de auteur had gehoord, maar Winter Wild: een feest vol duistere geneugten overtrof alle verwachtingen. Het is serieus een van de mooiste voedselboeken die ik ooit heb gezien - de fotografie overal (elk recept heeft zijn eigen paginagrote afbeelding) is humeurig en suggestief en absoluut verbluffend, het is ook prachtig geproduceerd. Kortom, het boek is gewoon een lust voor het oog.

Winter Wild is ook zoveel meer dan alleen een kookboek - er staan een aantal fantastische hartige en dessertrecepten in het boek en een goede mix daarvan, maar het bevat ook zoveel meer: een reeks duistere verhalen en een spectaculair cocktailhoofdstuk genaamd Corpse Revivers met meer dan 40 cocktailrecepten plus tips om ze te maken, inclusief de perfecte Martini! Er zijn ook tips over hoe je de vlammen onder de knie kunt krijgen bij het koken met vuur en er zijn zelfs instructies over hoe je je eigen aardeoven kunt bouwen.

Ik ben gewoon zo verliefd op dit boek dat ik er nog een ga kopen - het is het perfecte luxe kerstcadeau. Neem het risico, u zult niet teleurgesteld worden!

​

door Jenny Buchanan

3 november 2021

Waterstenen

​

​

 

 

​

​

 

​