私の books

にんにくのごちそう: 典型的なにんにく愛好家のためのおいしいにんにく風のレシピ:オーストラリア クックブック オブ ザ イヤー(2017)、Best クックブック in の World (自費出版および印刷) + ファイナリスト ベスト クックブック オブ ザ イヤー イン ザ ワールドグルマンワールドクックブックアワードで の 同年。 2020 年に Garlic Feast が優勝ベスト・オブ・ザ・ベストのフードブック グルマンで25年。

 

(2021 年 8 月オーストラリア + 2021 年 10 月 (英国)、  で出版された私の新しい本冬の野生:暗い喜びの饗宴、MONA の壮観な Dark Mofo Winter Feast に触発され、それを祝って、オーストラリア フード ブック オブ ザ イヤー (Covid との闘い)2021 年のグルマン世界料理本賞. 

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2022 年には、Independent Publisher Awards、New York 2022 で BEST COFFEE TABLE BOOK の GOLD を受賞し、Cookbooks (General) の Bronze も受賞しました。また、世界のベストブックオブザイヤー、Fighting Covidを受賞しました。 2022年6月にスウェーデンのウメオで開催されたGourmand World Cookbook Awardsで自費出版+印刷。

 

トマト：知る、種をまく、育てる、ごちそうする- ガーデニングと料理の本 - ABC オーガニック ガーデニング マガジンの著者兼園芸編集者であるペニー ウッドワードとの共著 + エディブル エデン デザインの著名なガーデナーであるカレン サザーランドがジョイント賞を受賞ローレル・フォー・ベスト・ブック2020 年のオーストラリア園芸メディア産業賞。そして金メダルの中にホーム + ガーデン カテゴリ2018 年にニューヨークで開催された Independent Publisher Awards の