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メディア + 業界レビュー
 

冬の野生

「ウィンター ワイルド: 暗い楽しみの饗宴は、料理ジャーナリズムの傑作です」.
ジム・バーンズ、インディペンデント・パブリッシャー・アワードのディレクター、ニューヨーク 2022

Article Independent Publisher、ニューヨーク 2022

記事 オーストラリア グルメ トラベラー、2021 年 7 月

グルマンワールドクックブックアワード2022

ガーリックフィースト

「この自費出版の本は傑作であり、世界クラスの内容、写真、デザイン、そして
製造。ニンニクは本当に国際的で、多くの国で愛されています. 
この本は翻訳され、世界中で宣伝されるに値するものです。」
(エドゥアール・コアントロー、審査委員長 - グルマン世界料理本賞)

トマト：知る、種をまく、育てる、ごちそうする

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「実体験に基づく情報が詰まったトマトの究極の一冊。それはずっとカバーしていますything anyone ever needs to know about         _cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_           _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_    すべての地域と気候で最高のおいしいトマトを選び、育て、使用します。


Peter Cundall 2018、ABC ガーデニング オーストラリア

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