Chaque grand livre commence par une belle histoire !

 

 

Auto-édition

Si vous rêvez de publier vous-même un livre de cuisine, oubelle table basse factuelle livre, mais vous ne savez pas par où commencer, en tant qu'auto-éditeur primé à l'échelle internationale, je peux offrir une mine de conseils àvous aider manifest ton rêve.

 

Je peux également vous guider tout au long du processus de publication.

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Mon e-guide de l'auto-édition sera disponible à l'achat en 2022.

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Rédaction + édition

Si l'écriture n'est pas votre fort et que vous avez besoin d'aide pour formuler, structurer et écrire et/ou éditer votre nouveau livre de cuisine, de nourriture ou de faits, jepeut être en mesure d'aider.

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Je peux également aider à la rédaction de communiqués de presse, de sites Web et d'autres supports promotionnels.

 

Je suis un ancien ressortissant formé à la BBCjournaliste audiovisuel depuis 11 ans, écrivain publié, coordinateur des médias pour le Koonya Garlic Festival et auteur de trois livres de cuisine primés au niveau international, dont Australia Cookbook of l'année + Best Auto-publié Livre de cuisine dans le monde, 2017.

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Conception de site Web + Logo

Si vous souhaitez créer votre propre site Web mais que vous ne savez pas par où commencer, je peux peut-être vous aider. J'ai créé ce site Web en utilisant les modèles fournis par Wix et puis personnalisé conçu elements à partir de là. Je peux soit vous guider dans ce processus, soit concevoir le site Web pour vous. Je peux également vous aider à concevoir votre nouveau logo.

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Conservation des recettes

Choisir des recettes pour un livre de cuisine peut être écrasant lorsque vous vous lancez pour la première fois. Avoir un bon équilibre de recettes est essentiel pour le succès de votre livre, tout comme l'importance de l'histoire, non seulement derrière le livre lui-même, mais derrière chaque recette.

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Test de recette + Développement

Je peux aider aux tests de recettes, au développement de recettes, à la rédaction de recettes, à l'édition et à la relecture.

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Stylisme culinaire, photographie + montage

Bien que j'aie stylisé et photographié des images pour mes trois livres, dont plus d'un tiers des images de mon nouveau livre Winter Wild : un festin de délices sombres, mes compétences en photographie et en édition évoluent encore. Je ne suis pas encore tout à fait un "pro" de la photographie ou de l'édition avec Adobe Lightroom !

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Cependant, je peux être disposé à entreprendre de petits projets où je peux travailler exclusivement à domicile. 

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Remarque : bien que je puisse modifier dans Adobe Lclair Room Classic et CC, je ne sais pas utiliser Adobe photoshop, Illustrator ou In Design.

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Coordonnatrice des événements + expositions

Je suis l'un des organisateurs fondateurs du Koonya Garlic Festival de Tasmanie et je fais partie du comité du festival depuis la création du festival en 2014. De 2014 à 2020, j'ai été le coordinateur des médias du festival et, pour les cinq derniers festivals, le coordinateur du programme. Ce sont des rôles bénévoles. 

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En tant que membre bénévole d'Out on a Limb, Tasmanian Regional Arts, j'ai coordonné et organisé un certain nombre de petites expositions d'art communautaires et une grande exposition itinérante intitulée "Out of the Ashes", à la suite des incendies de brousse dévastateurs en Tasmanie en 2013.