FESTIN D'AIL
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Il ne reste que 20 books de la 1ère édition. Ceux-ci seront disponibles à la vente au Koonya Garlic + Tasmanian Natural Garlic and Tomatoes Festivals qui se tiendra en février + mars 2023.
LA NOUVELLE ÉDITION RÉVISÉE sera disponible fin 2023/début 2024. Enregistrez votre intérêt MAINTENANT !
Garlic Feast est un livre de cuisine de table basse rigide primé à plusieurs reprises au niveau international célébrant l'un des ingrédients les plus anciens et les plus célèbres au monde - l'ail !
Une ressource culinaire indispensable pour les amateurs d'ail du monde entier, le livre contient plus de 100 délicieuses recettes inspirées de l'ail (chacune avec sa propre belle image pleine page), ainsi que toutes les choses que vous aurez besoin de savoir sur l'ail et la cuisine avec de l'ail._cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_
Apprenez à cultiver l'ail et à le préparer, le conserver et le fumer. Découvrez la science derrière le mystérieux super aliment, l'ail noir, et apprenez à créer le vôtre. Déterrez les différentes variétés d'ail et découvrez leurs profils de saveur uniques.
Avant-propos de Sally Wise
Récompenses
Livre de cuisine australien de l'année
Gourmand International 2016
Meilleur livre de cuisine au monde
(Auto-édition + Impression)
Finaliste Meilleur livre de cuisine de l'année in the World
Prix mondiaux du livre de cuisine gourmand 2017
'Le meilleur des 25 meilleures années'
Prix mondiaux du livre de cuisine gourmand 2020.
Médaille de bronze (General Cookbooks)
Prix des éditeurs indépendants
New-York 2017
Fête de l'ail
Garlic Feast est un livre de cuisine de table basse rigide primé à plusieurs reprises avec une belle veste française résistante aux éraflures. Il mesure 26 x 26 cm et pèse 2,1 kg.
Stock limité disponible.