Hver fantastisk bog starter med en fantastisk historie!

 

 

Selvudgivelse

Hvis det er din drøm selv at udgive en kogebog, ellerbeautiful faktuelt sofabord bog, men du ved ikke, hvor du skal starte, som internationalt prisvindende selvudgiver kan jeg tilbyde et væld af vejledning tilhelp you manifest din drøm.

 

Jeg kan også hjælpe med at guide dig igennem udgivelsesprocessen.

​

Min e-guide til selvudgivelse vil være tilgængelig til køb i 2022.

​

Skrivning + redigering

Hvis skrivning ikke er din stærke side, og du har brug for hjælp til at formulere, strukturere og skrive og/eller redigere din nye kogebog, mad eller faktabog,kan være i stand til at hjælpe.

​

Jeg kan også hjælpe med at skrive pressemeddelelser, hjemmeside og andet reklamemateriale.

 

Jeg er tidligere BBC-uddannet statsborgerbroadcast journalist gennem 11 år, en offentliggjort forfatter, mediekoordinator for Koonya Garlic Festival og forfatter til tre internationalt prisvindende madbøger, herunder Australia Cookbook of året + Best Self-Published Kogebog i verden, 2017.

​

Website design + logo

Hvis du gerne vil have din egen hjemmeside, men ikke ved hvor du skal starte, kan jeg måske hjælpe. Jeg oprettede denne hjemmeside ved hjælp af skabeloner leveret af Wix og then custom designet elements derfra. Jeg kan enten hjælpe med at guide dig igennem denne proces, eller designe hjemmesiden for dig. Jeg kan også hjælpe med at designe dit nye logo.

​

Opskriftskuration

At vælge opskrifter til en kogebog kan være overvældende, når du først begiver dig ud. At have en god balance mellem opskrifter er afgørende for din bogs succes, og det samme er vigtigheden af baghistorien, ikke kun bag selve bogen, men bag hver opskrift.

​

Test af opskrifter + udvikling

Jeg kan hjælpe med opskriftstest, opskriftsudvikling, opskriftskrivning, redigering + korrekturlæsning.

​

Mad Styling, Fotografering + Redigering

Selvom jeg har stylet og fotograferet billeder til alle mine tre bøger, inklusive over en tredjedel af billederne i min nye bog Winter Wild: a fest of dark delights, udvikler mine fotograferings- og redigeringsevner stadig sig. Jeg er ikke helt en 'pro' til fotografering eller redigering ved hjælp af Adobe Lightroom endnu!

​

Jeg kan dog være villig til at påtage mig små projekter, hvor jeg udelukkende kan arbejde hjemmefra. 

​

Bemærk venligst: mens jeg kan redigere i Adobe Lrigtigt Room Classic og CC, jeg ved ikke, hvordan man bruger Adobe Photoshop, Illustrator eller In Design.

​

Arrangementer + Udstillingskoordinator

Jeg er en af de stiftende arrangører af Tasmaniens Koonya Garlic Festival og har været i festivalkomiteen siden festivalens start i 2014. Fra 2014 - 2020 var jeg mediekoordinator for festivalen, og for de seneste fem festivaler programkoordinator. Disse er frivillige roller. 

​

Mens jeg var frivilligt medlem for Out on a Limb, Tasmanian Regional Arts koordinerede og kurerede jeg en række små samfundskunstudstillinger og en stor omrejsende udstilling kaldet 'Out of the Ashes' efter de ødelæggende buskebrande i Tasmanien i 2013.